この日は時間に余裕がない為、出来る限りササっと済ませられるランチを…
まぁ、そんな時は毎度の事ながらラーメンになりますよね（笑）
向かった先は川越街道沿いにあります「小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店」
同店が提供してくれる一杯で、この日のランチを楽しんで参ります。
川越街道沿いにある小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店のラーメンメニュー！！
座席と座席の間に仕切りが用意されたカウンター席に座ると、小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店のメニューを確認。
メニュー表の写真を2枚にする為、順番が少し入れ替わっていますが、主力のラーメンではなくタンメンは…
・濃厚タンメン
・あっさり淡麗タンメン
・おこさまタンメン（おもちゃ・ミニゼリー付き）
・やみつきまぜタンメン
・旨とろ塩豚タンメン
・しび辛麻婆タンメン
・たっぷりトマトタンメン
上記のような内容。
また別枠で…
・濃厚味噌タンメン
・辛ネギタンメン（トッピング）
が紹介されていました。
さて…そんな小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店のメニューから最終的に選んだのは、シンプルに濃厚タンメン。
あっさり淡麗や旨とろ塩豚タンメンに蔵之介名物の濃厚味噌タンメンも捨てがたかったですが、今回はシンプルな決断を優先させました。
ただ麺は大盛にしています（笑）
卓上調味料による味変でスープを完飲してしまいそうだった小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店の一杯！！
それでは運ばれてきました小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店の、大盛濃厚タンメンでランチのスタートです。
まずは豚骨と鶏ガラの濃厚な合わせスープに縮れ麺。
そして野菜の方は、もやし・チンゲン菜・ニンジン・キクラゲ・ひき肉・ナルトなどなど…
とにかく大量の野菜達が投入されております。
そんな小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店の濃厚タンメンですが、大盛で注文した事もあって半分も食べきらないうちに味変を要求。
・しょうゆ
・リンゴ酢
・自家製ラー油
・コショウ
・いりごま
・おろし生姜
・おろしニンニク
上記7種類の卓上調味料が用意されており、好みに合わせてIN。
様々な味が堪能できるとあって、最後まで飽きのこないタンメンですね。
その結果、手が止まらず危うく禁断のスープ完飲してしまうところでした（笑）
改めて野菜不足には非常に有難い小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店の濃厚タンメン。
ご馳走様でしたと共に、次回の機会では別のタンメンも堪能させて頂きたいですね。
【同系列の店舗となる五穀みそらーめん味噌屋蔵之介ふじみ野大井店にも行ってきました】
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小江戸タンメン 蔵之介 ふじみ野大井店
住所：埼玉県ふじみ野市旭1丁目19-14
営業時間：11:00～23:30
定休日：無休
