
この日は生憎の曇り模様で、気温も上がっていない事から、気持ちはラーメン一択。
候補のラーメン屋さんは色々とございますが、余裕を持って動ける時間などを考慮して選んだのは、ふじみ野市は大井にある「麺屋 英(はなぶさ)」
同店が提供してくれるラーメンにて、この日のランチタイムを楽しんで参ります。
ふじみ野の麺屋 英(はなぶさ)、メニューはラーメンとつけ麺だけでご飯ものはなし!?
開店間もない時間に訪れたものの、既に先客が2名様に後客も5名様と続々。
出来る限りソーシャルディスタンスを意識しながらカウンター席に座ると麺屋英(はなぶさ)のメニューを確認します。
・つけ麺(麺が冷たい)
・あつもり(麺が温かい)
・特製つけ麺
・辛つけ麺
・特製辛つけ麺
・ラーメン
・特製ラーメン
上記のようなラインナップとなるのですが、麺屋英(はなぶさ)ではご飯ものを提供していない模様ですね。
ちなみに席前には麺の量を知らせてくれる貼り紙がございました。
さて…そんなラーメンメニューの中から選んだのは、特製ラーメン。
ノーマルなラーメンを大盛りにするかとの選択で迷いましたが、量より質を取った形であります(笑)
リピートしたくなる程に美味しい魚介風味際立つ麺屋 英(はなぶさ)の特製ラーメン!!
それでは着丼しました麺屋英(はなぶさ)の特製ラーメンにてランチタイムをスタートさせます。
まずはスープ。
魚介の風味が存分に感じられるスープですね。
そんなスープと絡み合う麺は中太のストレートでしょうか…!?
そして特製を(味付玉子・チャーシュー・メンマ・のり増し)チョイスした事から豊富なトッピング類。
チャーシューは4枚も並べられており、メンマに関しても結構な量ですね。
麺を大盛りにしなくても、これらのトッピング達が見事なまでに胃袋を満たしてくれます。
また3分の1程度が残るところで卓上調味料を使って味変。
デフォルトで食べるも良し、卓上調味料による味変も良し、最初から最後まで非常に美味しい麺屋英(はなぶさ)の特製ラーメンですね。
純粋にまた食べたいと思える一杯でございました。
これは、いずれのリピートは高確率でしょう(笑)
改めて美味しい特製ラーメンをご馳走様でした。
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麺屋 英(はなぶさ)
住所:埼玉県ふじみ野市大井中央4丁目8-13
営業時間:11:00~17:00
定休日:月曜日・第1&3火曜日